Sumber gambar : www.thelittlesnacks.com
Solo, atau yang dikenal juga sebagai Surakarta, adalah salah satu kota di Indonesia yang terkenal dengan kekayaan kuliner. Salah satu kuliner yang sangat terkenal di Solo adalah makanan malamnya. Makanan malam di Solo memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi rasa maupun tampilan. Jika Anda sedang berkunjung ke Solo, ada beberapa makanan malam khas yang patut dicoba.
Salah satu makanan malam khas Solo yang harus anda coba adalah nasi liwet. Nasi liwet adalah nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas. Biasanya, nasi liwet disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng kampung, telur pindang, dan sayuran tumis. Rasanya yang lezat dan aromanya yang wangi membuat makanan ini menjadi favorit di kalangan masyarakat Solo.
Selain nasi liwet, makanan malam khas Solo yang tak boleh dilewatkan adalah serabi. Serabi adalah sejenis pancake yang terbuat dari adonan tepung terigu dan santan. Serabi di Solo biasanya disajikan dengan taburan kelapa parut dan gula merah cair yang manis. Rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut membuat serabi menjadi camilan yang cocok untuk menemani malam Anda di Solo.
Makanan Malam Khas Solo
Kebun Teh dan Ayam Goreng
Kebun Teh dan Ayam Goreng merupakan salah satu makanan malam yang khas dari Solo. Tempat makan ini terkenal dengan menu utamanya, yaitu ayam goreng. Ayam goreng di Kebun Teh memiliki cita rasa yang gurih dan renyah, sehingga menjadi favorit banyak orang. Selain ayam goreng, Kebun Teh juga menyediakan menu lain seperti ikan goreng, sate, dan nasi goreng. Suasana yang nyaman dan harga yang terjangkau menjadikan Kebun Teh dan Ayam Goreng sebagai tempat makan malam yang populer di Solo.
Nasi Liwet
Nasi Liwet adalah makanan malam khas Solo yang terkenal dan sering menjadi pilihan wisatawan. Makanan ini terdiri dari nasi yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah khas Solo, seperti daun salam dan serai. Nasi Liwet biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe orek, tahu bacem, dan sambal terasi. Aroma dan rasa khas dari Nasi Liwet membuatnya sangat lezat untuk dinikmati saat makan malam di Solo.
Gudeg
Gudeg adalah salah satu makanan tradisional khas Solo yang menjadi favorit banyak orang. Makanan ini terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan rempah-rempah. Gudeg biasanya disajikan dengan nasi, ayam suwir, telur, dan sambal krecek. Rasa manis dan lezat dari gudeg membuatnya menjadi hidangan yang cocok untuk makan malam. Banyak warung makan di Solo yang menyediakan gudeg dengan variasi menu dan level kepedasan yang bisa disesuaikan dengan selera.
Tempat Makan Malam di Solo
Bagi Anda yang sedang berkunjung ke Solo dan mencari tempat makan malam yang terkenal, tidak ada salahnya mencoba makanan khas Solo di beberapa tempat berikut ini.
Pasar Gede
Pasar Gede adalah tempat yang paling terkenal untuk mencari makanan malam di Solo. Di pasar tradisional ini, Anda akan menemukan banyak warung makan dan penjual makanan khas Solo yang lezat. Ada beberapa makanan yang menjadi andalan di Pasar Gede, di antaranya sate kere, soto kudus, nasi liwet, dan gudeg. Keistimewaan dari makanan yang ada di Pasar Gede adalah harganya yang terjangkau, sehingga sangat cocok bagi wisatawan yang ingin mencoba makanan khas Solo tanpa harus mengeluarkan banyak uang. Menikmati makan malam di Pasar Gede juga akan memberikan pengalaman yang berbeda dan tak terlupakan.
Puri Mangkunegaran
Puri Mangkunegaran juga menjadi tempat yang populer untuk mencari makanan malam di Solo. Di sekitar Puri Mangkunegaran terdapat banyak warung makan dan restoran yang menyajikan makanan khas Solo yang menggugah selera. Beberapa makanan yang bisa Anda cicipi di sekitar Puri Mangkunegaran antara lain nasi liwet, sate kere, wedang ronde, dan jenang gempol. Selain itu, suasana di sekitar Puri Mangkunegaran juga sangat khas dengan bangunan indah dan taman yang hijau. Hal ini membuat makan malam di sekitar Puri Mangkunegaran menjadi pengalaman yang menyenangkan dan membuat hati menjadi tenang.
Restoran Tengkleng Klewer
Jika Anda tertarik mencoba hidangan khas Solo yang unik, Restoran Tengkleng Klewer adalah tempat yang tepat. Restoran ini terkenal dengan hidangan tengkleng, yaitu sup daging kambing yang dimasak dengan rempah-rempah khas Solo. Tengkleng memiliki rasa yang lezat dan kaya akan aroma rempah. Restoran Tengkleng Klewer menyajikan tengkleng dengan berbagai variasi, seperti tengkleng solo, tengkleng kambing asli, dan tengkleng iga bakar. Selain cita rasa yang memukau, tempat makan yang nyaman dan harga yang terjangkau membuat Restoran Tengkleng Klewer menjadi pilihan yang tepat untuk makan malam di Solo.