Tumis Buncis Sederhana, Renyah, Segar, dan Menggugah Selera

Resep tumis buncis sederhana – Nikmati kelezatan hidangan tumis buncis sederhana yang renyah, segar, dan menggugah selera. Resep mudah ini hanya membutuhkan bahan-bahan dasar dan langkah-langkah praktis, sehingga cocok untuk pemula maupun yang sudah mahir memasak.

Buncis yang segar dan dipotong dengan benar akan menghasilkan tekstur renyah yang sempurna. Padukan dengan bumbu-bumbu pilihan untuk menciptakan cita rasa yang kaya dan menggugah selera. Tumis buncis ini dapat disajikan sebagai lauk pauk atau hidangan utama yang mengenyangkan.

Bahan dan Proses

Tumis buncis adalah hidangan sederhana dan lezat yang dapat dibuat dengan mudah di rumah. Bahan-bahan yang diperlukan sangat umum dan proses memasaknya juga tidak sulit.

Siapa sangka membuat omelet telur yang lezat itu mudah? Coba cek resep omelet telur ini. Pas banget buat sarapan atau makan malam ringan. Nah, kalau lagi pengen camilan, resep stik kentang ini bisa jadi pilihan. Kriuknya bikin nagih!

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

• 1 pon buncis, potong-potong
• 1 bawang bombay, cincang
• 2 siung bawang putih, cincang
• 1 sdm kecap asin
• 1 sdt gula pasir
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdm minyak goreng

Cara memasaknya:

1. Panaskan minyak goreng dalam wajan atau penggorengan.
2. Masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
3. Masukkan buncis, tumis hingga layu.
4. Tambahkan kecap asin, gula pasir, dan merica bubuk, aduk rata.
5. Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap.

Tumis buncis siap disajikan dengan nasi putih atau lauk lainnya.

Kalau lagi lapar, kamu bisa coba resep omelet telur yang simpel. Buat yang suka ngemil, resep stik kentang bisa jadi pilihan tepat. Kalau lagi pengin bikin sarapan spesial, resep roti sobek bisa dicoba. Nah, kalau lagi pengen makanan yang agak berat, resep mie goreng bisa jadi pilihan yang pas.

Variasi Resep

Tumis buncis sederhana bisa divariasikan dengan menambahkan bahan lain untuk menciptakan rasa dan tekstur yang berbeda. Berikut beberapa variasinya:

Buncis Tumis dengan Daging

• Tambahkan daging sapi, ayam, atau udang ke dalam tumisan.
• Masak daging terlebih dahulu sebelum menambahkan buncis.
• Variasi ini memberikan rasa gurih dan tambahan protein.

Buncis Tumis dengan Tahu, Resep tumis buncis sederhana

• Tambahkan tahu yang sudah dipotong dadu ke dalam tumisan.
• Goreng tahu terlebih dahulu hingga kecoklatan.
• Tahu memberikan tekstur kenyal dan menyerap rasa saus.

Buncis Tumis dengan Sayuran Lain

• Tambahkan sayuran lain seperti wortel, paprika, atau jamur ke dalam tumisan.
• Potong sayuran dalam ukuran yang sama agar matang merata.
• Variasi ini memberikan nutrisi tambahan dan warna yang cerah pada hidangan.

Tips Memasak

Untuk membuat tumis buncis yang lezat dan renyah, ikuti tips berikut:

Memilih Buncis Segar

• Pilih buncis berwarna hijau cerah dan renyah saat disentuh.
• Hindari buncis yang terlihat layu, lembek, atau memiliki bintik-bintik.

Memotong Buncis

Untuk mendapatkan potongan buncis yang seragam, potong kedua ujungnya dan potong buncis secara diagonal dengan ukuran yang diinginkan.

Untuk menu sarapan yang lebih mengenyangkan, resep roti sobek bisa jadi solusi. Lembut dan manisnya pas buat dinikmati sama secangkir teh atau kopi. Kalau lagi pengen makan berat, resep mie goreng ini wajib dicoba. Rasanya yang gurih dan pedas pasti bikin ketagihan.

Memasak Buncis

1. Panaskan sedikit minyak dalam wajan atau penggorengan.
2. Tumis buncis dengan api sedang selama beberapa menit, atau sampai buncis sedikit lunak.
3. Tambahkan bumbu dan bahan tambahan sesuai selera, seperti bawang putih, jahe, atau saus.
4. Masak selama beberapa menit lagi, atau sampai buncis matang sesuai keinginan.

Penyajian dan Pelengkap

Tumis buncis siap disajikan dan dinikmati. Untuk membuatnya semakin menarik, ada beberapa tips penyajian dan pilihan lauk pauk yang bisa dipertimbangkan.

Berita lainnya :Nikmatnya Resep Cumi Cabe Ijo, Hidangan Lezat nan Menyehatkan

Sebagai pelengkap, tumis buncis cocok disandingkan dengan berbagai jenis hidangan.

Cara Penyajian Menarik

• Tata tumis buncis di atas piring saji yang bersih dan rapi.
• Beri taburan bawang goreng atau kacang tanah sangrai untuk menambah tekstur dan rasa.
• Hiasi dengan irisan cabai rawit atau tomat untuk memberikan warna yang cerah.
• Untuk sentuhan elegan, gunakan cetakan makanan untuk membentuk tumis buncis menjadi bentuk yang unik.

Lauk Pauk yang Cocok

• Nasi putih atau nasi merah
• Ayam goreng atau bakar
• Ikan goreng atau bakar
• Tahu atau tempe goreng
• Sayur tumis lainnya, seperti kangkung atau bayam

Ilustrasi dan Tabel: Resep Tumis Buncis Sederhana



Untuk memudahkan memasak, berikut ilustrasi dan tabel yang merangkum bahan-bahan dan langkah-langkah memasak tumis buncis:

Ilustrasi

Ilustrasi menunjukkan cara memotong buncis:

Berita lainnya :Resep Bolu Susu Lembang, Lembut, Manis, dan Meleleh di Mulut
• Cuci bersih buncis.
• Potong ujung buncis.
• Potong buncis secara diagonal atau sesuai selera.

Ilustrasi juga menunjukkan langkah-langkah memasak tumis buncis:

1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
2. Masukkan buncis dan tumis hingga layu.
3. Tambahkan bumbu dan air secukupnya.
4. Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap.

Tabel Bahan dan Langkah-Langkah

Bahan	Langkah
Buncis 500 gram	Cuci bersih buncis.
Bawang putih 3 siung	Potong ujung buncis.
Bawang bombay 1 buah	Potong buncis secara diagonal atau sesuai selera.
Saus tiram 2 sendok makan	Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Kecap manis 1 sendok makan	Masukkan buncis dan tumis hingga layu.
Garam secukupnya	Tambahkan bumbu dan air secukupnya.
Gula secukupnya	Masak hingga buncis matang dan bumbu meresap.

Ulasan Penutup



Tumis buncis sederhana ini tidak hanya lezat, tetapi juga kaya akan nutrisi. Buncis mengandung serat, vitamin, dan mineral penting yang bermanfaat bagi kesehatan. Sajikan dengan nasi hangat atau sebagai isian roti untuk pengalaman bersantap yang memuaskan.

Kumpulan Pertanyaan Umum

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak tumis buncis?

Berita lainnya :Resep Ayam Karage Renyah dan Gurih

Sekitar 10-15 menit, tergantung pada tingkat kematangan yang diinginkan.

Apakah bisa menambahkan bahan lain ke dalam tumis buncis?

Ya, seperti daging, tahu, atau sayuran lain sesuai selera.

Bagaimana cara menyimpan sisa tumis buncis?

Simpan dalam wadah kedap udara di lemari es hingga 3 hari.